年輕的消費群體的變化正在不斷加快,從生鮮超市的消費群體來看,以80后、90后為代表的新消費群體正成為消費主力軍。他們不僅喜歡舒適的消費環境,也更崇尚便捷化、透明化以及安全的消費體驗,所以農貿市場也應該看到消費需求的變化。那要如何吸引年輕人呢?





1.從環境入手
打造出高顏值的市場環境吸引他們。干凈整潔的室內環境、清晰可見的標識標牌、井然有序的攤位布局等等,讓人走進來就感覺舒適舒心。

2.從軟硬件入手
年輕消費者的消費習慣早已經改變了,他們不喜歡砍價講價,更喜歡明碼標價,而且現在越來越多的年輕消費者都不帶現金,所以市場方在價格、支付方面要做出改變,通過價格公示、多元支付吸引年輕消費者。

3.從業態入手
菜市場的功能有很多,它可以是娛樂休閑的場所、休息閑聊的地方、天南地北的美食街,當然,也可以是提供便利服務的服務站,等等,站在年輕人的角度,融入更多元的新鮮玩法,把市場里的氛圍營造起來。

4.線上線下結合
線上買菜已是大趨勢,很多年輕消費者平時要忙于工作,他們在快節奏的生活里根本就沒有太多的精力去市場精心挑選。農貿市場打通線上渠道,推出各種玩法的優惠活動,折扣、送紅包、積分兌換、滿減等,既能提升市場與顧客的粘性,還能增加線上用戶的購買欲。

市場在變,消費也在升級,但是商業的本質以及邏輯沒有變,因此我們要不斷去迭代升級我們的思路和策略,更加用心地去打磨商業模式。消費者才是市場的主導力量,要打動消費者必須先了解消費者。80、90后也要買菜做飯,我們不妨從80、90后的需求出發,去考慮菜場該如何改變。