烘焙行業是近年來比較熱門的行業之一了，我國烘焙門店數量已近50萬家，隨著生產技術的不斷提高，以及消費者對口味要求的不斷提升，商家對面包本身的品新鮮程度不斷進行完善，因此得到了更多消費者的青睞。然而，部分烘焙門店在運營中也不可避免的面對著一些難題。
1、門店引流難
烘焙門店主要輻射的人群就是那一方地，因此流量非常有限，且缺少引流工具，宣傳方式較為單一。
2、顧客留存難
門店用戶難以沉淀，用戶忠誠度不高。
3、復購率低
蛋糕為非必需品，傳統烘焙門店因為主打生日蛋糕，所以客戶消費頻次不高，且缺乏有效的營銷手段刺激復購。
那么應該如何通過小程序進行拉新拓客呢？
1、拉新獲客、營銷裂變
想要激活存量粉絲的到訪，為店鋪帶來源源不斷的流量就需要通過小程序的營銷工具，設計推廣活動。
如果還沒有搭建小程序，可以通過匯鄰生活搭建小程序，功能比較齊全，可以實現商品的預售、拼團、秒殺、分銷、會員卡、積分、優惠券、砍價、等多種功能，小微商家完全夠用。
秒殺：例如9.9元搶購 198 元爆款蛋糕等商品，每天只賣20份，以稀缺性引發客戶瘋搶；
優惠券：發放滿減優惠券，以高額的優惠金額、指定相應的優惠產品，有針對性地提高某個商品的訂單數，趁機打造爆款；
拼團：發起三人拼團活動，三人拼團成功可以低價拿下甜點，以此刺激客戶多次分享裂變；
會員卡充值：小金額充值可以拉動零散客戶充值積極性，將充值金額的跨度擴大，保證覆蓋足夠多不同消費水平的客戶，從而盡最大可能拉動會員充值。再配合會員日打折等活動，鼓勵會員及時消耗儲值金額。通過提供豐富的客戶權益，進一步維護客戶關系、提高客戶粘性。
