牛小灶是廣州著名的餐飲連鎖企業，擁有近40家連鎖門店，牛小灶憑借其口味純正的牛雜煲、豐富的配菜、細致的服務，贏得了一大波食客的信賴。
牛小灶所在的城市，美食種類豐富，餐飲商家競爭激烈，因此，唯有運用數字化的經營體系提升管理效率，與用戶建立鏈接成為新的突破口，才能解決當前的運營痛點和增長瓶頸。
牛小灶當前數字化痛點有以下幾點：
1、連鎖門店一體化管理薄弱
2、用戶數據安全性不高
3、會員管理體系不完善
4、缺乏高效的收銀體系
要想解決以上數字化痛點，牛小灶可以選擇“好餐謀+慧猿CRM3.0+聚合支付”的解決方案，與科脈攜手提升自身的數字化經營能力。
一體化門店經營管理
餐飲連鎖的供應鏈主要是生鮮食材，一體化的進銷管理模式可以提升供應鏈的議價能力，借助好餐謀的ERP能力，不僅可以實現線下場景的供應鏈管理，還可以支持門店要貨、配送一體化響應和管理，在多個門店配送路線不同的情況下，還能優化最佳配送路線。
另外，商家可根據門店消耗的食材數據，反向優化供應鏈與菜品，幫助商家搭建從前端消費到后端供應鏈的一體化管理體系。標準化的工作流程，可以統一不同門店的要貨、售后、對賬流程，提升管理效率。同時可根據銷量數據，評估門店經營情況，例如將不同門店的經營情況進行PK，根據評估數據進行獎勵或改進。
BS私有云架構，數據更安全
隨著餐飲業態的數字化發展，數據價值越發凸顯，數據不僅是商家的經營命脈，還是未來發展的重中之重。與公有云相比，私有云數據100%掌握在商家自己手中，安全可靠，科脈好餐謀采用了BS私有云架構，用戶和交易數據直接存儲在商家自己的私有云端，更安全。
數字化會員增長體系
疫情背景下，線下客流減少，門店獲客成本越來越高，商家更注重顧客創造的長期價值，產品思維開始向用戶思維轉變，慧猿CRM3.0是一款基于商戶會員一體化管理的應用，可以幫助商家搭建獲客增長閉環，為商家創造長期價值。
獲客時，線下門店可以通過易拉寶、海報、地推等方式，展現門店優惠信息，借助注冊會員領取優惠券、滿減券、到店有禮、注冊會員有禮等方式吸引新顧客消費和注冊會員。
線上渠道，可以借助公眾號+視頻號+社群，將優惠券鏈接直接觸達用戶，為餐飲門店引流、轉化。慧猿CRM3.0支持與視頻號對接，用戶能直接在視頻號內領取商家優惠券，商家開展直播活動時，可以將直播分享到社群、公眾號，實現優惠信息快速觸達和傳播。
智慧點餐+智慧收銀
借助科脈餐飲解決方案和聚合支付能力，顧客進店時可通過二維碼進行點餐，點餐信息自動同步到系統和后廚，后廚可根據訂單信息準備食材，高效的信息傳遞過程減少了顧客的點餐時間，用餐體驗更佳。
支付時，商家可以直接掃用戶支付碼完成收銀或顧客掃碼支付，可支持支付寶、微信等多種支付工具。
疫情對餐飲行業形成了巨大沖擊，日進，疫情防控已成常態化，未來餐飲連鎖企業的數字化轉型升級是必然趨勢。科脈餐飲解決方案是針對餐飲商家供應鏈、門店經營、會員管理、數字化收銀的全場景的解決方案，在幫助商家打造高效數字化體系的同時，還能實現用戶的快速增長和裂變。
