當前數字化浪潮席卷而來,各行各業紛紛搭上這條智能線,食堂行業人口基數大,人員集中密集被大眾重點關注。智慧食堂便應運而生,基于信息化平臺助力政企機關事業單位、醫院、學校、工業園區、寫字樓食堂管理。滿客寶智慧食堂通過數字化的管理流程、現代化的智能設備為全國各地超10000家食堂完成智慧食堂升級,成為客戶和業界共同公認的智慧食堂領導品牌。

滿客寶智慧食堂打造的智慧就餐場景貫穿點餐、支付、取餐等各個環節。
自助就餐:滿客寶智慧食堂可針對傳統食堂的自助餐、檔口點餐等不同就餐形式進行信息化升級,用餐人員可以通過智能就餐終端進行自助下單,除此之外,滿客寶智慧食堂打造小碗菜自選餐、稱重菜自選餐、移動端預訂餐等不同就餐場景,節省人力成本的同時進行管理,實現前后端一體、線上線下一體式的智慧食堂。
刷臉支付:省去傳統辦卡、刷卡、現金充值等操作步驟,將就餐用戶人臉和信息相關聯,刷臉即可完成結算,提升食堂運營效率也能讓員工減少接觸公共物品。
滿客寶智能保溫取餐柜:預訂后的餐品,支持自取,餐品分格存放,可以避免丟餐;無接觸交付的形式,也更加安全,同時智能恒溫和消毒殺菌功能保障了配送體驗。

食堂的管理優化主要是為了提高管理水平,方便食堂管理者縮短經營步驟,提高整體的運營水平。
進銷存管理:通過手持PDA、藍牙電子秤搭配滿客寶智慧食堂管理系統快速進行原材料出入庫操作,生成信息詳情方便庫存管理員記錄整理,同時運用大數據分析,實現對供應商、采購、庫存、生產計劃進行精細化管理,全面提高后廚生產效率。
食品安全管理
食材、菜品從出品到售賣精確記錄,并有農殘檢測、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣、智能AI行為監測等功能,全流程保證菜品安全,極大降低食堂安全方面的運營風險。
集團管理
集團和多個子公司共用一套食堂運營系統,共同建立一套完整的集團管控體系,實現數據共享、功能共用、異地就餐消費,節省軟件采購成本,優化管理經營。

數據整合為線上的基本功能,配載食堂前端后廚的信息平臺,有效集合各端口的數據,數據執行落地不在混亂,能夠讓食堂有目標明確、有計劃有準備地經營食堂。
菜品分析:食堂方根據系統中的菜品大數據分析,不斷優化菜品和服務,共創就餐用戶和食堂管理雙贏、便利的就餐方案。
經營統計:
食堂管理員可通過滿客寶智慧食堂管理系統后臺,一鍵形成日賬單、資金流水、個人流水、公用賬戶流水等數據報表,并支持列表、曲線、圖形等多種形式查看,輔助食堂進行運營決策,提升管理效率。
大屏云監管平臺:將今日就餐數據、園區滿意度排行、就餐人數、營收金額綜合統計分析,并通過大屏進行顯示,實現數據可視化,為領導決策提供BI數據分析參考。
滿客寶智慧食堂管理系統除支持食堂消費場景外,還支持超市、線上福利商城等其他消費場景的使用,未來將會有更多傳統食堂升級為智慧食堂,滿客寶也將不斷以強大穩定的系統、完善的管理流程、智能先進的設備助推智慧食堂行業快速高質量發展。