在以前,餐飲行業(yè)可能是幾年洗一次牌,但是對于現(xiàn)在的餐飲業(yè)來說,估計是每年洗一次牌了。因為在這智能的時代,餐飲業(yè)已是“智慧餐飲”的時代,大到高檔餐廳、餐飲連鎖店,小到快餐廳、小面館等都可以使用智能餐廳系統(tǒng)。那些不肯轉(zhuǎn)變經(jīng)營思維、抱殘守缺的“傳統(tǒng)餐飲”,就會被淘汰掉。

什么是智能餐廳系統(tǒng)?
智能餐廳系統(tǒng)可解決可完整解決您的下單、收銀、外賣、會員、營銷活動、進(jìn)銷存等各個環(huán)節(jié)的需求,線上線下數(shù)據(jù)打通,讓店鋪插上“互聯(lián)網(wǎng)+”翅膀。提升智能化的點餐體驗的同時提高管理效率。
自助點餐+移動支付
通過店內(nèi)自助點餐機(jī),顧客只要在點餐機(jī)前點餐,并用微信或支付寶完成支付,就可以坐等上菜了,這種點餐模式,幫助餐廳省去了點餐、收銀、叫號、送餐等多項服務(wù)人員成本,而且降低了資金管理風(fēng)險。
后廚管理,智能廚房
餐廳以往在顧客點餐完成后,需要服務(wù)員將顧客訂單傳遞到后廚,這過程不僅效率慢,還往往會出現(xiàn)服務(wù)員為顧客點錯菜單、漏單的現(xiàn)象。而使用智能點餐系統(tǒng)就可以將顧客點的菜單無縫對接到廚房,大大提高餐廳運作效率,降低不必要的麻煩和疏漏,讓后廚有條不紊的進(jìn)行餐品制作,精準(zhǔn)、高效。

數(shù)據(jù)分析
大數(shù)據(jù)時代什么都要用數(shù)據(jù)說話,智能化的餐廳同樣需要時時分析餐廳的各種數(shù)據(jù)報表,如方派自助點餐系統(tǒng),商戶可以在后臺或手機(jī)app上面可查看多種數(shù)據(jù)報表,并智能實現(xiàn)分時分段分析、分類報表,通過大數(shù)據(jù)反饋餐廳營運狀況,從而針對性改善經(jīng)營。
在智慧餐飲潮流下,使用智能餐飲系統(tǒng)可提高餐廳運營效益,減少人力成本,讓餐廳生意不再難做。