商用電磁爐扎堆廣州6月酒店展
2009年1月1日國家發改委將開征燃油稅，無疑使正在使用柴油灶炒菜的酒店業成本增加。商用電磁爐以其優越的性能，在燃燒成本上大大勝過柴油燃具。燃油稅的開征加快了商用大功率電磁爐的發展，傳統柴油灶即將逐漸退出市場。
商用電磁爐顧名思義指的是應用在商業廚房的電磁爐，如餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、部隊、企事業單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。商用電磁爐具備了節能、環保、安全、舒適、無明火、利于廚師的健康、加熱時間短、炒菜快等優點，更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
廣州國際酒店設備及用品展覽會（HOSFAIR Guangzhou）廚房設備用品區在2008年匯集了眾多知名商用電磁爐廠家，即將在今年6月30-7月2日舉辦的第七屆廣州國際酒店設備及用品展覽會（HOSFAIR Guangzhou 2009）上，將有更多商用電磁爐企業加盟，同時為各參觀商展示最新的商用電磁爐產品。
東莞市摩力斯磁能科技有限公司作為摩萊克斯品牌的生產基地和運營商。強力推出300W-30KW商用電磁爐、工業用電磁爐、以及電磁加熱等一系列新產品。 廣泛應用于國內外各工廠食堂、賓館、酒店、火車、輪船和高層建筑等領域。2008年5月摩萊克斯打出“節能王牌，技術領先”新一代專利產品：高頻商用電磁爐、雙線盤電磁大鍋灶、太陽能/風能電磁炒爐、納米打不壞的微晶板引發市場洗牌。2008年11月摩力斯100臺第六代機芯在外試用兩年,得到了可靠的驗證，返修率幾乎為０，已正式大規模投入生產。第六代機芯結合了半橋驅動和全橋驅動各自的優點，公司自主創新的新一代PFC驅動技術，性能更可靠，效率更加高，是目前全球最先進的驅動技術。
欲了解摩力斯更多最新產品信息，請光臨第七屆廣州國際酒店設備及用品展覽會（HOSFAIR Guangzhou 2009）現場1.1館367-370*406-409摩力斯展臺！
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