21世紀你如果想問哪一類型的飲食門店的開店速度最快，那毫無疑問是現在遍布在各大小城市街頭巷尾的冷飲店，也是我們口頭常說的奶茶店。不同品牌的奶茶門店也緊緊抓住了年輕一代的消費喜好。真的會有很多人會為了能買到一杯奶茶而排隊幾個小時。這可能就是網紅奶茶店的魅力吧！
那么在遍地都是奶茶店的今天，奶茶店的生意真的就很好做嗎？不以為然，其實是一批奶茶店倒閉了，又一批的奶茶店又開業了，很多只不過是表面上的繁華罷了。奶茶店經營除了需要考慮到門店管理、衛生服務、食材品種口味、成本、人工等因素以外，還需要不斷提升營銷手段，從多方面來用力，以致提升營銷額。
其實，無論是選擇單屏或雙屏機，都有其優缺點，具體要怎么選是需要根據我們的實際需求，也就是需要考慮多種因素。
首先是購機預算。
毫無疑問的是，同一個收銀機品牌，在其他配置相同的情況下，單屏收銀機肯定是比雙屏收銀機更便宜，少了一塊顯示屏的價格呢！所以，對于預算有限的奶茶店來說，這是一個重要的考慮因素。
其次是操作和維護。
相比雙屏互動，單屏收銀機是給收銀員一個人操作使用的，不需要指導客戶來操作顧客屏，單屏收銀機的操作會更加便捷，也就是更易于使用和日常維護。但是，關鍵來了，單屏收銀機在客流高峰時段會影響到訂餐和收款效率，因為只有一個顯示屏，需要等待顧客點餐后才能由收銀員來進行結算。
而雙屏收銀機有兩個顯示屏，顧客屏，顧客就可以自行操作點餐，支付。也可以一個用于收銀員協助點餐，另一個屏用于顧客確認在線結算。
比如現在很多應用在奶茶門店的安卓雙屏刷臉掃碼打印收銀一體機，就是可以實現顧客自助點餐，通過刷臉或掃碼模式自助支付，然后設備可以自助打印點單小票。整個過程可以不依賴于門店的收銀人員，收銀人員也可以騰出人手操作制作、打包等操作，會提升奶茶門店的工作效率。
因此，雙屏收銀機相比單屏收銀機的重要優勢就在于在客流高峰時段可以提高門店銷售效率，減少顧客排隊等待時間，提升門店消費體驗感。
除此之外，雙屏收銀機還可以提供更多的信息給顧客，讓顧客可以近距離地了解飲品的名稱、價格、數量和配料等，而不是像傳統模式那樣需要口述給收銀人員，容易出現點單錯誤，對于社恐、語言交流有困難，或發音不標準等消費人群來說是一種極好的體驗。
綜上所述，對于奶茶店來說，選擇單屏收銀機還是雙屏收銀機取決于多種因素，關鍵在于門店的實際需求。如果預算有限，單屏收銀機是一個經濟實惠的選擇。如果門店明顯存在高峰時段顧客流量大，顧客需要排隊時間長、工作臺繁忙，雙屏收銀機是可以有效提高效率。在做出決定之前，建議考慮奶茶店的營業額、客流量和預算等因素。
