為了能不斷提升食堂經營質量，現今食堂陸續推行小碗菜、多口味菜，根據自助取餐、自助結算方式進行經營，這樣的經營方式不但節省人工成本，還能夠避免食材浪費，也可以從源頭上提升食堂就餐體驗感。自助取餐方式的運用離不了自助結算終端。在現代的智慧食堂里，根據布署自助結算設備（自助結算餐臺）實現了飯菜價格的自動識別和結算，讓食堂經營智能、輕松。那么，現代智慧食堂結算臺怎么選擇呢？今天方派小編就來跟大家聊聊：
時下智慧食堂運用的自助結算臺可以分為二種：視覺結算臺、稱重結算臺。二款不一樣的自助結算終端對應的結算方式不一樣。我們在購買時要先了解一下食堂實際場景的需求，以及成本預算等。
視覺結算臺是人工智能時代很流行的食堂自助取餐方式中運用的款式。設備終端的應用原理是由設備終端配備的攝像頭獲得餐具/餐盤、菜品的圖像信息，根據AI視覺識別的圖像信息來確定食物的品種、價格等，進而實現智能結算。這種模式不用配置專用帶著芯片餐盤。目前在很多的高校食堂、職工食堂里都有運用，根據視覺結算臺識別之后，就餐者再通過手機掃碼或刷餐卡、刷臉等方式進行自助結算，結算過程智能、方便。
稱重結算臺是時下智慧食堂自助取餐方式中較為推崇的一款終端，為什么這樣說呢？由于時下我們全社會都是在提倡節約，拒絕浪費，這一款稱重結算臺能有效避免就餐浪費，有利于食堂“光盤行動”的開展。就餐者自己夾菜，全部選擇挑好，根據稱重結算臺按克計價實現扣款，扣費過程快捷、無感，完全不需要就餐者手動操作支付。
通過上述介紹我們可以看出食堂在啟用自助取餐結算方式后，對應的結算設備的應用模式及功能優勢。在實際的自助食堂開餐場景中設備該怎么選，要先了解一下食堂場地、就餐的人群分布、就餐人數，扣費情況、成本預算等。各自實際需求不一樣選擇合適的結算終端，方派也可以根據項目的實際需求免費提供方案配置，很多關于團餐自助結算機設備、自助結算餐臺的設備需求及解決方案歡迎來電咨詢。
