提起團餐，大家的印象是為學校、企業單位、醫院、大型賽事活動等場所集體提供大容量餐飲的服務，特點是出餐快、用餐人數穩定，客流量高峰集中。
很多人不知道，團餐市場是近年我國餐飲行業增長最高、最快的細分業態。據統計，2020年全國團餐市場規模達到1.7萬億元。其中，在中國團餐企業中，占據前三位的企業所屬地為廣東、江蘇與上海。
團餐相對于普通餐飲企業是相對于保守的，當其他連鎖餐廳飯堂紛紛使用掃碼點餐、自助點餐機、智能餐飲收銀機時，許多學校和企業飯堂還是使用傳統的刷卡付費飯堂團餐消費機。但在消費者日漸多樣化的需求下，飯堂團餐也引入了創新的團餐消費終端、團餐消費機甚至具備視覺識別菜品識別功能的智慧食堂自助結算終端和智能餐盤結算臺。這些飯堂智能消費終端不僅能提升菜品識別和支付結算效率，還能減少排隊時間和人群擁擠情況。
用餐人只需將菜品放置在視覺識別智能餐盤結算臺，就能自動判斷菜品價額，無需飯堂人員逐一手動輸入應付金額，用餐人再直接在團餐消費終端或食堂自助結算終端上進行掃碼支付或刷臉支付即可。
天波AI視覺結算臺C20，也被稱為“智慧食堂團餐自助結算終端，可支持收銀稱重一體、刷臉支付、掃碼支付。同時，天波AI視覺結算臺C20配置高清寬動態攝像頭，可實現AI 視覺識別和智能菜品識別，實現生鮮和團餐菜品識別，可選配選配高清條碼標簽打印機或者58mm熱敏小票打印。
這些智慧食堂團餐結算終端除了能提升食堂結算效率，還能根據用餐情況，實時反饋數據，實時調整飯堂食材進銷存管理，最大限度降低食堂食材浪費。
龐大的團餐市場雖同樣受到疫情沖擊，但也得到快速恢復。在這個過程中，團餐行業也開始轉型，步入智能化數字化時代。例如在團餐消費終端和團餐消費機中引入掃碼支付、刷臉支付等功能，比傳統的使用飯卡在團餐消費終端和團餐消費機上刷卡消費更便捷和省時，避免因為飯卡遺失、余額不足造成的消費不便和損失。使用支持掃碼支付和刷臉支付的智慧食堂團餐結算終端還能做到無接觸式支付，減少細菌傳播幾率。
