老齡人口基數大、發展速度快是我國當前面臨的嚴峻人口問題，根據第七次全國人口普查數據，2020年，我國65歲及以上老年人口數量達到1.91億人；65歲及以上老年人口占比已達到我國總人口數量的13.5%，由此可見，我國現已全面步入老齡化社會，如何解決老齡人群的養老問題？
當前，越來越多的老年群體都愿意選擇居家養老模式，然而獨居老人也越來越多，該如何解決老人一日三餐的問題？為了解決這些問題，現在不少地區紛紛在建設社區福利食堂。
社區老人福利食堂通過智慧改造，引入智能結算終端，對符合福利供應的老人進行身份信息記錄和線上支付平臺進行綁定，老人來食堂用餐不需要每餐交錢或刷卡、手機掃碼等麻煩，而是直接刷臉就可以取餐，老人刷一次臉系統扣一次費，食堂可以協助老人綁定支付系統進行扣款，有子女的老人也可以直接綁定子女的支付系統，這樣一來老人有沒有吃飯，每天吃了多少錢，即使沒有住在一起，子女也能清楚知道老人的消費和用餐情況。
現在的社區老人福利食堂一般是采用窗口刷臉取餐和自助取餐自助刷臉結算兩種模式，可以根據實際運營場景選擇消費模式。
窗口刷臉取餐模式一般引入的是雙屏可觸控團餐刷臉機，比如博時特雙屏可觸控操作團餐刷臉機P15G，采用的是13.3"+13.3"超大液晶顯示屏，方便老人清楚看到扣費消費情況，交互式雙屏設計，可設置雙屏同顯，雙屏異顯；刷臉機P15G配置有豐富的外設接口，便于鏈接主流錢箱，掃碼倉等；團餐刷臉機P15G可以按照需要進行掛式安裝，也可以支架式式安裝，180°可旋轉支架，最大拉伸距離60CM。無論是內臺工作人員，還是外堂就餐者都能輕松簡便操控。
社區老人福利食堂采用自助取餐自助結算模式可以給老人群體更多用餐選擇，自助餐模式的運營離不開自助菜品識別結算一體終端。
博時特自助結算餐臺RFID餐盤識別智能結算一體機P915，是通過RFID餐盤加載識別區的菜品出品系統識別出品餐品數量、價格、營養成分等數據，該設備搭載15.6"+15.6”高清雙屏收銀終端，通過刷臉或掃碼可實現就餐結算一體化。
隨著老齡化群體的數量越來越大，創辦社區食堂是開展社區居家養老助餐服務的重要一環，如何維持社區食堂的可持續性發展也成為促進居家養老模式發展的關鍵所在。現在家庭規模縮小、社會發展節奏加快、年輕人壓力越來越大，服務性質的社區食堂是協助快節奏年輕族群養老的必然選擇。
