學生或職工在食堂用餐，食堂管理人員如何智能分辨是已經繳費的取餐者的身份信息？有的食堂是有啟用了刷卡機，只要用餐者刷一次餐卡就可以在窗口取餐，而有的學校或職工食堂根本沒有啟用任何設備，直接是按一個學期收費多少錢或者按一個月扣職工多少餐費來計算。這個當中不可避免就會出現有人實際上沒有在報餐繳費，但會混入食堂取餐的現象，食堂工作人員忙于打餐等也無法一一確認哪個學生或職工具體的繳費信息，這樣一來，不但給食堂經營造成混亂，而且也給食堂經營帶了一定的損失。
博時特，有效利用人臉識別技術在食堂團餐消費機、自動販賣機等終端上加載人臉識別模塊，用餐或取貨者只需刷臉便能在相關設備上關聯賬號并實現自動扣費。無手機、無現金也能消費，實現了 “刷臉吃飯”“刷臉購物”。
人臉識別消費機的代表產品之一就是刷臉結算，刷臉結算是通過人臉識別系統實現人員管理、人員入庫和比對結算支付功能的產品，主要通過事先導入人員照片到數據庫或現場刷臉的方式，實現刷臉支付結算。
人臉識別消費機，是結合人臉識別、人臉對比、自助結算等技術實現身份交叉驗證后進行結算，方便企業食堂就餐人員更加便捷的就餐。由于人臉的直觀性和不易被復制的特性，人臉識別消費系統可以快速有效地對人臉進行識別消費了，保證了食堂就餐結算的流暢性。
與傳統食堂使用現金、工資扣費或刷卡等支付消費模式相比，現代智慧食堂的人臉識別消費系統在應用上更加智能便捷。
以往學校學生或企業員工到食堂就餐時，需要使用使用飯卡、或隨便進入取餐。人臉識別消費系統投入應用之后，就餐者只需要提前錄入人臉信息，即可刷臉就餐，大大節省就餐人員排隊等待取餐的時間。
食堂的團餐刷臉消費機對接相關系統可以實現數據分析、各類數據報表、實時營收數據、經營情況、財務對賬、成本管控等等，還可實現精準分析、營銷，免去檔口人工成本。
當然，我們現在應用到智慧食堂的團餐刷臉消費機也同時可以實現刷卡支付或掃碼支付功能，支持多種團餐場景下的消費應用需求。
