盡管疫情期間帶動了社區生鮮零售，但菜市場依然是國民最常采取的生鮮購物形式。據報告顯示，截至到2020年，市場仍是最大的生鮮零售渠道。其中，三四線及以下城市菜市場生鮮零售占比達58%以上。
但傳統菜市場普遍存在著管理效率低下、數字化程度低、環境臟亂差等問題。一些商家就算使用二維碼收款和掃碼支付，也出現過收款二維碼被調包的情況，造成營業損失。使用支持主掃被掃和語音提醒的掃碼盒子和掃碼終端等智能硬件，則可以很大程度地避免被調包、漏收款、收款效率低下等問題。
因此，不少傳統菜市場也開始引入各類智能硬件設備向智慧菜市場進行轉型升級。除了最簡單的掃碼盒子，還有菜市場最常用到的電子秤。
使用傳統電子秤稱重，速度經常趕不上排隊速度，因此，不少商家使用收銀稱重一體機和AI生鮮視覺稱重。
收銀稱重一體機的好處是將收銀和稱重整合在一個設備里完成，提高收銀效率。顧客只需將對應商品放到收銀稱重一體機的稱重秤盤上，就能自動核算出應付金額，無需店家計算金額，顧客只需在收銀稱重一體機上進入掃碼支付或刷臉支付即可，店家無需再用掃碼盒子進行收款。
而AI生鮮視覺稱重，有人理解是可以通過視覺就能進行稱重。但事實上，AI生鮮視覺稱重的視覺功能主要是用于識別放在秤盤上的商品。通常，AI生鮮視覺稱重秤使用寬動態攝像頭，結合識別算法，可以在1-2秒內識別商品，實現顧客自助稱重，無需店員操作，店員也無需再背背條碼。AI生鮮視覺稱重秤節省人力的同時，也能提高收銀稱重效率。
中國人對食物講求新鮮，因此生鮮食品是高頻消費商品，潛藏巨大的市場。據預測，2025年智慧菜場的行業規模將達到6004億元。但全國近40000個菜場中，成交額過億的僅有1430個，急需智慧化改造。
