近日，蘇州一家智能化面館在太湖邊的靈湖村熱鬧亮相。該面館沒有收銀臺和廚房，做面全靠一部智能自助機器，僅有一人負責衛生和加料。顧客在電子屏上自助點餐付款后機器就會執行指令開始自動制作，這臺設備還可以選擇性的有蔥油素面、紅燒牛肉面和金湯牛肉面3種口味。食客嘗鮮后表示，口味竟然與普通餐館差不多。
隨著人工智能的飛速發展，一些比如收銀、點餐的工作已經逐漸被智能自助機器所代替，比如商場超市的自助收銀機，餐館、便利店、快餐店等配置的自助點餐機，以往需要到收銀前臺排隊等人工點餐收銀結賬的模式已經在發生轉變。
自助收銀機、自助點餐機成為目前大部分城市的標配。設有自助收銀、點餐的場所，可以有效緩解顧客排隊狀況，可以減少人員間近距離接觸，在疫情背景下更有利于減少病毒傳播。
那么，針對目前市場上自助收銀機自助點餐機的應用情況，我們在選擇采購自助收銀機、自助點餐機時要注意哪些細節呢？
首先，我們要明確本身對收銀設備軟件及硬件的要求。相比收銀軟件，自助收銀點餐機硬件是關鍵。
在選購自助收銀機點餐機的硬件系統時，我們可以對比源頭生產廠家的實力、比如是否與研發能力，是否有專業的生產線、檢測設備、售后服務等。其次是根據自身需求了解自助收銀機點餐的硬件配置參數，目前應用在市場上的收銀機系統一般為安卓系統或WIND系統。安卓系統因為價格適中且操作簡單容易上手，目前已成為行業的主流。
自助收銀機如果想要在之后的使用中比較給力，和自助收銀機的配置系統和CPU處理有關系。以博時特出品的自助收銀點餐機G1/G2為例，采用的是安卓7.1以上系統，RK3399的處理器，使用穩定流暢。
自助收銀點餐機發展至今，已經相較以往更新了不少功能，比如可以實現刷臉支付、同步視覺識別稱重等。比如顧客在超市選購了水果蔬菜，以往需要另行找人工稱重臺排隊稱重打價，現在顧客選購水果蔬菜也可以直接在自助收銀機上同步識別價格重量、一體機進行支付，一步到位更加智能便捷。
