知名市場數據分析公司尼爾森近日就發布《戰疫人白皮書》、《疫情下中國零售業的變革與機遇》以及《新冠病毒疫情是否正改變消費者》等研究報告，通過調研全國零售企業以及近一萬家小型商店店主，洞察后疫情時期后，消費趨勢有哪些新變化？
一、自助收銀和無接觸移動支付受歡迎
在疫情全球流行的情況下，國內外手機掃碼支付等方式將會更廣泛使用。這種無接觸和無人自助設備，除了應用在收銀結算方面，還能應用在自動測溫、自動數據上傳、自動身份識別等場景，減少人手操作，實現更大比例的無人化和數字化，不僅能實現線上數據實時共享，也能減輕人力成本和人手工作量。
二、疫情下的消費場景
據預測，不少超市、商場、零售商都計劃加大數字化和自動化的升級轉型，以完善線上銷售、智能揀貨配送、線下自助收銀機功能。
有趣的是，2019年發布的《第一季度中國新零售自助服務行業報告》中，北上廣等一線城市在使用自助收銀和自助售貨設備上并沒有顯著高出全國平均水平，相反四五線城市消費者更愿意在自助收銀、自助售貨機等自助終端上嘗試新體驗和獲取消費愉悅。
三、外賣配送加速“宅經濟”的普及
數據顯示，對比疫情前，有86%的中國內地受訪者表示會更多選擇在家吃飯，分別有24%和37%受訪者表示更愿意選擇到店打包和外賣配送服務。餐飲店鋪的外賣業務占比預計會上漲，可支持多平臺外賣接單的智能收銀機也將成為餐飲店鋪的標配。
尼爾森中國區總裁Justin Sargent也對此次疫情中，中國零售業展示出來的靈活性表示贊賞有加。不少零售商和經營者都能快速調整策略，應對突如其來的考驗和市場變化。從掃碼支付、自助收銀到外賣配送，無可否認的是，疫情將在未來很長一段時間改變我們的消費生活。
