由于互聯網和大數據思維的普及，餐廳智能化普及已經不知不覺成為中國餐飲商家的剛需，更高效、更具性價比的餐廳經營管理模式正呼之欲出。據記者了解，作為曾經的互聯網+餐飲的引領者，美團點評推出的智能收銀系統開始承擔起了餐廳互聯網化改造的重要角色，并在市場上取得了積極反響，成為“行業新寵”。
4月18日，“GIIS2018中國餐飲服務及零售化領袖峰會”在北京·富力萬麗酒店舉辦，美團智慧收銀、金蝶、科脈、眾美聯等20家企業入選“2018年中國餐飲服務商20強”。
據美團收銀相關負責人介紹，美團收銀一方面持續不斷升級產品功能，同時還對商家及推廣展開了持續不斷的激勵政策，目前均取得了超出預期的效果，在業界持續收貨好評。餐飲軟件領域一直被視為是紅海，有大大小小上千家服務商在競爭。在短時期內，美團收銀與耕耘了數十年或者十多年的眾多傳統餐飲軟件商相競爭，這種新能力的獲得值得關注。
以互聯網思維做餐廳軟件：一家餃子館一年人力可省數十萬
美團收銀除了從顏值上講更加討人喜歡，相較于傳統餐飲軟件動輒上萬元的價格，美團收銀將價位下探到千元左右，其單屏收銀機甚至只有500多元。這對于眾多中小微商家來說有著極大的吸引力。在初入市場時，以更高的性價比迅速占領市場份額，是互聯網產品的一貫打法。美團收銀因為出自互聯網團隊之手，其互聯網基因和特質得以天然體現。
此外，互聯網團隊對場景的理解更到位，通過更多的新功能俘獲商家用戶，像掃碼點餐，現在看其普及程度就遠遠超過預期，特別是對于快餐業態。像金達菜手工水餃館，目前掃碼點餐占比達到了99%。據商家介紹，用了自助點餐，服務員數量可以減少一半，原來要8個，現在4-5個就夠了。以一位服務員4500元的月工資計，掃碼點餐可以為餐廳節省3.6萬，一年就是超過四十萬。
另外，美團收銀的語音錄菜也是一大特色。原來手動錄入一個菜品需要2-3分鐘的時間，而通過語音錄菜只需要幾秒鐘即可實現。以一個需要錄入100個菜品的普通中餐類商家為例，手動錄入菜單需要3-5個小時的時間，而使用語音錄菜功能則只需要幾分鐘
除了美團外賣可以自動接單、團購驗券自動核驗這些獨家功能之外，美團收銀對用戶體驗的不斷改進繼續體現了自己的互聯網方法論，并允諾進行終身免費升級，都與傳統的軟件商靠賺取差價和服務費的服務模式不同。
此外，美團收銀后續還要將店家營業額將積分化，可用于提升店鋪在美團點評平臺的排名。4月10日，美團上線了一項“人氣眼”功能，當商家發生美團收銀機、智能支付以及團購、閃惠的交易，交易數據都可以計算人氣值的累計。
線上渠道建設：美團收銀商城、全民推廣
2017年，美團點評在全國180個主要城市，通過直營的方式開展SAAS收銀業務，組建了一支專業化團隊，基于餐飲商戶所需各類軟、硬件系統，一站式解決商戶所需。
跟傳統的餐飲軟件商主要依賴直營不同，美團收銀在線上同樣加強了渠道建設。2017年12月開始，美團點評推出線上美團收銀商城，主要面向餐飲人提供一站式采購服務，包括收銀機、打印機、電子秤、掃碼槍等產品，同時提供全國包郵、7天無理由退換、一年質保換新機等周到細致的官方售后服務。美團收銀商城一經推出上線，便成為美團點評商戶首選收銀設備采購渠道。
美團收銀商城
近日，美團收銀官方宣布推出“全民推廣”計劃，以高傭金吸引更多的銷售力量加入到美團收銀的推廣體系，同時在行業內吸引更多有相關資源的合作方加入，成為穩定合作渠道。這項全民推廣計劃是基于CPS系統進行，其對外名稱是“美團銷售聯盟”。用戶在關注“美團銷售聯盟”公眾號后可以通過手機進行注冊，用戶分享商品鏈接帶來轉化，即可獲得傭金。
陳先生(化名)是美團收銀機的用戶，上月從當時向自己推廣收銀產品的美團BD口中得知了【美團銷售聯盟】，便自行注冊后向自己同行業的好友推薦了美團收銀機，并獲得了數百元的獎勵金，他的好友自己也很快注冊了CPS系統，準備有機會向好友介紹美團收銀產品。據陳先生介紹，“獎金只是一個方面，覺得這個事情還算比較有意義，美團收銀更智能化，普及開來有利于減少這個行業的資源浪費。”
美團收銀適應了互聯網+餐飲新浪潮的進一步需求。互聯網的滲透和線上線下一體化，在過去已經改變了很多行業，新餐飲的第一步，就是線上線下一體化，把數據搜集上來。同時，隨著消費升級，餐飲業態也在面臨著變化。輕快餐相對于高端餐飲保持著更高的增長速度，小店模式成為越來越多的商家采用的手段，美團收銀正是看中了這一個市場，并不斷突破。其基本思路仍是通過不斷優化餐廳經營的各個場景，提高眾多小微商家的效率及翻臺率，幫助商家在激烈競爭中搶得先機。
