從算盤、計算器、電腦,到刷卡、團購、微信支付寶、優惠券等,餐飲收銀進化過程是商家“痛并快樂”的體驗:多種多樣的支付方式意味著更多的收入方式,但隨之而來的收銀支付碎片化,又給餐企帶來收銀麻煩、對賬困難等煩惱。
智能移動POS集合目前所有主流支付方式于一身,實現便捷、集合、高效的收銀,幫商家提高收銀效率,節約成本,提升翻臺率,受到業內眾多知名餐飲商家的喜愛。
據數據顯示智能POS依靠遠超同業的增速,成為餐飲老板首選收單POS,在餐飲市場覆蓋率達到第一。
那么,智能pos具體是如何為餐飲商家賦能的?
一、全渠道收銀,大幅提升收銀速度
以高翻臺率聞名的綠茶餐廳,日均翻臺率可達6~8次。除了本身自帶流量之外,門店的高效率是實現快速翻臺的主要因素。
某餐廳營銷副總表示,餐廳提高效率,主要借助的是互聯網,“除了就餐本身必須線下,餐廳把其它方面都搬到了線上”。17年年初,餐廳便在所有門店設置了智能POS,實現了線上收銀,集合的全渠道收銀。
以前,消費者需要到收銀臺進行操作。現在,消費者坐在自己的位置上就可以實現支付,即便在高峰期,消費者使用不同的支付方式,收銀員也不會手忙腳亂。
二、給商家提供增值服務
從收銀、對賬需求出發,智能POS等產品還可以為商家提供增值服務,通過增值服務賦能餐飲商家,逐步實現排隊助手、預定助手、收銀系統對接、外賣接單神器以及智能異常處理、運營應答等功能。這既便利了商戶在新型商業模式下進行操作,又讓C端用戶在獲取便利的同時增加流量粘性。
當餐廳積累了大量的評價后,從而能夠優化餐廳排位,給餐廳提高了曝光率,進而引來更多客流。
除了智能POS給不同類別商家帶來全方位的收單服務。基于收單,還可以提供各類團購券的核銷、外賣接單、排隊、會員平價等,為商戶營銷、增強消費者粘性提供更多的玩法。
在移動支付時代,在餐飲IT化成為現實的今天,收銀結算本來是一次就餐消費的結束環節,而好的智能結算方式,則能讓它變成下一次就餐消費的開始。